“这是给你们买的衣服,今晚都好好洗刷洗刷,洗干净换上新衣裳,把身上的脱下来扔了吧。”
“嗯。”许小小连忙点头。
她昨天就想洗澡了,奈何没有衣服换,只能忍着。
“天快黑了,阿爷他们还没回来,咱们先把饭煮上。”许靖姚道。
“好,不过我不太会用柴火灶煮饭,长姐你会吗?”许小小问。
“自然会。”
其实她也不会用柴火灶煮饭,但原身会,四舍五入也算她会。
她将昨天的那一袋米拉出来,往盆里倒了八斤左右,淘洗好下锅,加水盖上盖子。
许小小在灶膛下准备烧火,但是那个打火石她不太会用,加上人小力弱,搞了半天没点燃。
许靖姚过来捣鼓了两下就点燃了,把灶烧好,问了一下许小小肉放在哪里。
转身去将肉提出来,菜刀一挥,快得如同幻影,几乎是眨眼之间,就把一扇排骨片成了一条条的肋条。
紧接着把砧板摆上,嘭嘭嘭,不过是几个呼吸的时间。
六斤多的排骨,就被她剁成了约半根手指涨的均匀小段。
随后又把大骨头和猪腿一并拿来剁了。
对一般人来说,用一把不算厚实的菜刀剁大骨头和猪腿,不仅费劲,稍有不慎就会把刀口给剁卷。
可这把菜刀在许靖姚的手里却仿若神兵利器,大骨头和猪腿变得豆腐青菜一般。
几个围在一旁的孩子只见刀影挥动,随着砧板上的砰砰声传来,猪腿和大骨头在她的手里飞快地变短变小。
没一会儿就变成了一堆个头均匀适中的小块。
每次看到家里的大人剁这种大骨头,都剁得骨屑四溅,胳膊抡圆的孩子直瞧得目瞪口呆。
灶膛下烧火的许小小心里更是不断发出土拨鼠般的尖叫。
这就是大佬的刀法吗?
简直帅毙酷呆了!
许靖姚并不知道许小小心里正在像土拨鼠一般尖叫。
她把要做的肉和骨头剁好之后,又往其中一口空锅里装了半锅水,让许小小把这个灶膛也点燃。
因剁的骨头和肉有些多,一个盆洗不下,她就分成了两个盆清洗。
准备先用清水洗一遍,再用烧好的热水清洗一遍。
刚倒好水,阿奶陈氏和两位婶婶就回来了。
她们看着两盆剁好的排骨和肉,惊得几乎合不拢嘴:“大丫,你,你这是干什么?”
“剁了晚上做着吃啊。”许靖姚一脸理所当然的回答。"